menola

NOME SCIENTIFICO: Spicara maena (Linnaeus, 1758); Maena maena (Linnaeus, 1758); Maena vulgaris (Valenciennes, 1830); Maena jusculum (Valenciennes, 1830)

FAMIGLIA: Centracanthidae

ORDINE: Perciformes

DESCRIZIONE: corpo oblungo, alquanto compresso. Profilo dorsale della testa con una gibbosità caudalmente alla nuca, assai evidente nei maschi adulti.

TAGLIA MASSIMA: 25 cm.

COLORAZIONE: variabile con il sesso, l’età e la stagione; grigio - bluastra dorsalmente, argentea su fianchi e ventre, con una macchia rettangolare nera tra la linea laterale ed il margine superiore della pinna pettorale; presenza, soprattutto nel periodo riproduttivo, di linee blu e di macchie blu e gialle.

DISTRIBUZIONE: Mediterraneo: specie comune. Atlantico orientale: specie abbastanza comune presente dal Portogallo fino al Marocco ed alle Canarie.

VALORE COMMERCIALE: specie di scarsa importanza sui nostri mercati ove compare saltuariamente; commercializzata per lo più fresca.